商品説明
柑橘の花(ネロリ)の酵素シロップ[250ml] 【季節限定商品】
柑橘の花(今回は柚子です)を甜菜糖で漬け、約2週間酵素発酵させました。酵素発酵させているので、より味わい深く滋養豊かなシロップになっています。
炭酸水やお湯で3〜4倍に割ってお召し上がりください。
数が少ないため、おひとり様1本限りとさせていただきます。
【原材料】
柚子の花(大分産)、甜菜糖(北海道産)
柑橘類の花が咲くと素晴らしい香りが辺りに漂い、幸せな気持ちになります。
ここ九州では、カボスや温州、甘夏、金柑、日向夏など色んな種類の柑橘類が育ち、一年に何度もこの香りを楽しめます。
「ネロリ」はビターオレンジの花を水蒸気蒸留して抽出した精油ですが、ビターオレンジ以外の柑橘類から抽出した精油も「ネロリ」と呼ぶことがあります。
1kgの花から僅か1gしか精油が抽出できない上、栽培に時間がかかるため、ローズやジャスミンと並ぶ希少な精油の一つと言われています。
ネロリは「天然の精神安定剤」といわれているほど心に強く働きかけ、特にリラックス効果に優れています。気持ちを明るく前向きにし、不安やうつ状態を和らげて心を安定させてくれます。
リラックスさせることで自律神経の乱れからくる不眠症や動悸、胃腸の不調などの改善にも役立つと考えられています。
女性ホルモンのバランスを整え、生理痛や更年期障害などの症状をやわらげ、お肌の新陳代謝を促し美肌効果も期待できるとくれば、嬉しいこと尽くめですね。
酵素シロップは植物の持つ香りも活かせる為、アロマ効果が期待できます。
さらに、お花の酵素シロップは、命の源である花粉がたっぷり。
花粉は重要ないくつかの酵素およびビタミンB2をはじめとする補酵素を含んでいます。
性ホルモンであるエストロゲン(美肌や更年期に効く女性ホルモンの代表です!)やアンドロゲンなどの多数の生理活性物質や、カルシウム、マグネシウム、銅、鉄、亜鉛、リン、硫黄、シリカといった主要ミネラル、およびクロムをはじめとするほかの多くの微量栄養素を含みます。
素晴らしい香りの、ほんのりビターな美味しい酵素シロップに仕上がりました。
ネロリと同様、希少な酵素シロップですのでご希望の方はお早めに!
酵素シロップは、植物の持つパワーや栄養素を最大限に活かす、優れた加工法の一つです。
※ご注意
・分離することがありますが、品質に影響ありません。よく振ってからお召し上がりください。
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