商品説明
水力引き小麦のふすま[200g]
【原材料】
小麦（大分産）
ふすまとは小麦の表皮で、お米でいえば糠に当たります。
ふすまには、食物繊維やビタミン、ミネラルなど栄養素がたっぷり含まれていて低糖質。
手作りのパンやおやつに入れると、よりヘルシーになりますね。
あと、揚物の衣に使ったり、お焼きに入れたり、料理にも色々使えて便利です。
豊後大野産の農薬・化学肥料不使用の小麦を、水力引きの粉ひき小屋でゆっくり手間暇をかけて極力酸化しないように製粉しています。
手作り上手なお母さんに、是非使っていただきたいです。
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