商品説明
にんじんのハルワ[100ml]
ハルワはインドのデザートです。奥豊後産の農薬不使用にんじんをココナッツミルクとスパイスでことこと煮込みました。
パンにぬったり、あたためてカシューナッツやアーモンド等を混ぜると、より一層おいしく召し上がっていただけます。
【原材料】
にんじん(大分県産)、オーガニック・ココナッツミルク、キビ砂糖(奄美産)、スパイス
旅の途中で知り合ったインド人の女の子、プル二マのお家で初めて食べて感激したカジャ(人参)ハルワ。
あの味を再現してみました。
普通は牛乳で煮るみたいですが、こちらは乳製品を使わずに作っています。
あの時の旅の味に近いのです。
ハルワはそれぞれの家庭の味があるんでしょうね。
プル二マと料理上手なママ
※ご注意
・分離することがありますが、品質に影響ありません。清潔なスプーンなどでよくかきまぜてからお召し上がりください。
・商品は冷暗所で保管してください。商品はすべて添加物不使用で素材の持ち味をいかして調味しているため、開栓後は冷蔵の上(10℃以下)お早めにお召し上がりください。
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