商品説明
葛の花の酵素シロップ[250ml] 【季節限定商品】
葛の花を甜菜糖で漬け、約3週間酵素発酵させました。酵素発酵しているので、より味わい深く滋養豊かなシロップになっています。
炭酸水やお湯で３〜４倍に割ってお召し上がりください。
【原材料】
葛の花（大分産）、甜菜糖
葛は根が葛根湯などの漢方薬に使われていて有名ですが、花も葛花（かっか）という生薬です。
葛の花由来のイソフラボンがお腹の脂肪を減らす効果があるという臨床結果が発表され、一時期話題になりました。
葛の花は香りが素晴らしく、風に乗って雅な香りが運ばれてくると、秋が来たな〜、と思うのです。
万葉の時代から、秋の七草のひとつとして親しまれてきました。
お花の酵素シロップは、命の源である花粉がたっぷり。
花粉は重要ないくつかの酵素およびビタミンB2をはじめとする補酵素を含んでいます。
性ホルモンであるエストロゲン（美肌や更年期に効く女性ホルモンの代表です！）やアンドロゲンなどの多数の生理活性物質や、カルシウム、マグネシウム、銅、鉄、亜鉛、リン、硫黄、シリカといった主要ミネラル、およびクロムをはじめとするほかの多くの微量栄養素を含みます。
乳酸発酵がさかんで、少し酸味があるとても美味しい酵素シロップに仕上がりました。
華やかな香りも活きていて、アロマ効果も期待できますね。
※ご注意
・分離することがありますが、品質に影響ありません。よく振ってからお召し上がりください。
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