商品説明
ブルーベリーの酵素シロップ[250ml] 【季節限定商品】
農薬不使用のブルーベリーを甜菜糖で漬け、２週間酵素発酵させました。酵素発酵させているので、より味わい深く滋養豊かなシロップになっています。
炭酸水やお湯で３〜４倍に割ってお召し上がりください。
【原材料】
ブルーベリー（大分産）、甜菜糖（北海道産）、有機レモン果汁
※500mlのお徳用大瓶があります。価格3750円
カートで[500ml]を選択して下さい。
豊後大野市産の農薬化学肥料不使用のブリーベリーを使用。
ブルーベリーはフラボノイドの一種であるアントシアニンが豊富なことで有名ですね。アントシアニンは優れた抗酸化作用を持ち、眼精疲労回復や生活習慣病の改善などに効果的。また花粉症の症状を緩和することもわかっています。
亜鉛やマンガンも他のベリー系果物に比べて非常に多く含まれています。
亜鉛が欠乏すると味覚異常・発育不良・性腺機能低下などを起こしやすくなります。
マンガンは骨の形成や、血液凝固、皮膚の代謝、糖質脂質の代謝などに関わっています。
マンガンを含む食物のうちブルーベリーが最も抗酸化力が高いそうです。
食物繊維も豊富で、バナナの約２．５倍も。しかも、不溶性食物繊維と水溶性の食物繊維の両方が含まれていて、お通じにばっちりです。
あとビタミンAや膀胱炎の予防に効果のあるアルプチンなど、小さな実の中には、私たちの健康に必要な成分がギュッと凝縮されているのです。
綺麗な紫の、とっても美味しい酵素シロップに仕上がりました。
※ご注意
・分離することがありますが、品質に影響ありません。よく振ってからお召し上がりください。
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