商品説明
ヤマモモの酵素シロップ[250ml] 【季節限定商品】
自然栽培のヤマモモ(農薬不使用)をキビ砂糖で漬け、3週間酵素発酵させました。酵素発酵させているので、より味わい深く滋養豊かなシロップになっています。
炭酸水やお湯で3〜4倍に割ってお召し上がりください。
【原材料】
ヤマモモ(大分産)、キビ砂糖(奄美産)
ヤマモモの実は痛みやすく、市場に出回らないため「幻の果実」とも呼ばれています。
関東以北では自生せず、温暖な環境でのみ育ちます。
ヤマモモの赤い色素成分は、アントシアニンなどのポリフェノール。アントシアニンは抗酸化力が強く、筋肉の疲労を抑え、非常に強い抗アレルギー作用があるそうです。
花粉症やアトピー性皮膚炎などにもよいそう。
胃腸を丈夫にする効果もあるようです。
野趣あふれる、とても美味しい酵素シロップに仕上がりました。
※ご注意
・分離することがありますが、品質に影響ありません。よく振ってからお召し上がりください。
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